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技術(shù)文章

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淺析土豆毛輥去皮清洗機(jī)的原理土豆毛輥去皮清洗機(jī)主要由電機(jī)、變速器、8-14毛棍等組成，有1000型，1500型1800型三種型號，土豆毛輥去皮清洗機(jī)采用毛刷原理,廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬。該機(jī)具有外形美觀和操作方便，清洗脫皮容積大、效率高，耗能小，可連續(xù)清洗，操作簡單，使用壽命長等特點(diǎn)，刷輥材料經(jīng)特殊工藝處理（采用尼龍線繩軋制而成），經(jīng)久耐用，耐磨性能好。箱體采用不銹鋼材質(zhì)，不銹蝕、清潔衛(wèi)生。可根據(jù)客戶要求定制。土豆毛輥去皮清洗機(jī)設(shè)備構(gòu)造：此機(jī)手柄焊合與門組合結(jié)構(gòu)是本機(jī)的出口部分，逆時針轉(zhuǎn)動手柄，將手...

5-23 2017
全自動周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)解決周轉(zhuǎn)箱潔凈度周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)主要是針對周轉(zhuǎn)筐、托盤、模具、醫(yī)用箱等等進(jìn)行清洗，可有效清洗掉周轉(zhuǎn)筐所帶著的污漬和油漬，所使用的材質(zhì)都是不銹鋼材質(zhì)制作，*符合國家對食品衛(wèi)生的需求，清洗過程分為三段，*段是火堿或者洗滌液進(jìn)行清洗，第二段是熱水清洗掉周轉(zhuǎn)筐上面的洗滌液，第三段是自來水清洗，進(jìn)行二遍清洗，使筐子清潔干凈沒有污染。周轉(zhuǎn)箱自動清洗機(jī)在清洗的過程中運(yùn)行平穩(wěn)，采用隧道式清洗，對周轉(zhuǎn)箱上下左右*進(jìn)行清洗，針對食品廠以前用人工清洗節(jié)省人工約7-8人，不僅清洗量加大，也為食品清洗筐子解決了這一問題，...

5-21 2017
果蔬加工流水線的實(shí)際作用詳解今天小編想大家介紹的是果蔬加工流水線流程：1、原材料輸送機(jī)把待處理物料（葉菜，土豆，蘿卜等）提升輸送到自動流水式工作臺。2、食品生產(chǎn)線兩邊設(shè)有工作崗位，崗位上設(shè)置砧板，廢料口，刀具存放槽。標(biāo)準(zhǔn)為三層式，原材料在中層運(yùn)送，經(jīng)由工人挑選除雜后的良品放到上層;廢品，爛菜葉，毛發(fā)等雜物通過工作臺廢料口投放到下層輸送帶運(yùn)至廢品收集車（收集車需要另外定做）。3、切菜。變頻調(diào)速切菜機(jī)與上層輸送帶無縫對接，按烹飪規(guī)格對物料進(jìn)行切割。4、果蔬加工流水線。切割好的物料進(jìn)入氣泡清洗機(jī)，本機(jī)采用高壓...

4-24 2017
巴氏殺菌機(jī)有什么技術(shù)要求隧道式巴氏殺菌機(jī)是一種處理那些已經(jīng)灌裝好了的容器方法。巴氏殺菌機(jī)沒有經(jīng)過處理的產(chǎn)品灌裝進(jìn)容器，并將容器封好蓋，然后，通過輸送帶的傳送，進(jìn)入隧道式巴氏殺菌機(jī)的內(nèi)部。在巴氏殺菌機(jī)中的各個溫度區(qū)域內(nèi)，巴氏殺菌機(jī)產(chǎn)品的溫度受到精細(xì)的調(diào)節(jié)。當(dāng)通過隧道時，容器受到不同溫度水的噴淋，也就是加熱階段、殺菌階段和冷卻階段。巴氏殺菌機(jī)前端的逐步加熱和后端的逐步冷卻是非常重要的。巴氏殺菌機(jī)這樣，既可以避免過熱而造成的口味損失，又能夠防止容器熱應(yīng)力的突變而產(chǎn)生的碎瓶。在隧道式巴氏殺菌機(jī)中，巴氏殺菌機(jī)...

1-23 2017
清洗機(jī)常見問題清洗機(jī)，機(jī)用于沖洗過濾液壓系統(tǒng)在制造、裝配、使用過程及維護(hù)時生成或侵入的污染物;也可以適用于對工作油液的定期維護(hù)過濾，提高清潔度，避免或減少因污染而造成的故障，從而保證液壓系統(tǒng)設(shè)備的高性能、高可靠度和長壽命。操作規(guī)程準(zhǔn)備前奏a、檢查管路系統(tǒng)有無漏氣漏水的情況，如有這種情況，應(yīng)通知維修人員修理。b、檢查清洗液是否足夠，如果不夠，及時增加清洗液。c、先點(diǎn)動試車，然后空運(yùn)轉(zhuǎn)2-3分鐘，檢查傳動系統(tǒng)(電動機(jī)、聯(lián)軸節(jié)、減速器)和運(yùn)輸帶的運(yùn)動是否平穩(wěn)，確認(rèn)一切正常后，方可進(jìn)行生產(chǎn)。d、開...

1-11 2017
乳制品加工生產(chǎn)線（一）巴氏消毒奶生產(chǎn)線巴氏殺菌是指殺死引起人類疾病的所原微生物及zui大限度破壞腐敗菌和乳中酶的一種加熱方式。用巴氏殺菌法生產(chǎn)的消毒乳稱為巴氏消毒乳。一般牛奶采用高溫短時巴氏殺菌，即75°C下15~20s或80~85°C下10~15s。乳經(jīng)殺菌后，需及時進(jìn)行冷卻，通常將乳冷卻至4°C左右。1.巴氏消毒奶生產(chǎn)工藝流程玻璃瓶-清洗-消毒-干燥原料乳驗(yàn)收-凈化-冷卻-儲存-標(biāo)準(zhǔn)化-均質(zhì)-殺菌-冷卻-灌裝封口-裝箱-冷藏塑料袋、紙容器2.巴氏消毒奶生產(chǎn)工藝設(shè)備流程根據(jù)以上工藝流程進(jìn)行...

12-23 2016
果蔬加工生產(chǎn)線（-）濃縮果蔬汁生產(chǎn)線1.農(nóng)縮果蔬汁生產(chǎn)工藝流程原料--進(jìn)入果槽--洗果--洗滌--提升--分級--破碎--榨汁--香精回收--澄清--粗濾--超濾--農(nóng)藥降解--殺菌--蒸發(fā)濃縮--無菌灌裝--封口--貼標(biāo)簽--成品2.濃縮果蔬汁生產(chǎn)工藝主要設(shè)備流程濃縮果蔬汁生產(chǎn)工藝主要設(shè)備流程如下;原料--水流輸送槽--均果機(jī)--螺旋提升機(jī)--沖浪式洗果機(jī)--毛刷洗果機(jī)--滾杠撿果機(jī)--板式提升機(jī)--榨汁機(jī)（錘式破碎機(jī)）--帶推進(jìn)器單螺桿泵--振動式過濾機(jī)--儲罐--飲料泵--雙聯(lián)過濾器...

11-25 2016
巴氏殺菌流水線的性能特點(diǎn)軟包裝巴氏殺菌線溫度、速度、規(guī)格可根據(jù)客戶工藝工求而自行設(shè)定，全自動滅菌方式使產(chǎn)品規(guī)格統(tǒng)一，快速有效*地達(dá)到滅菌效果，提高工作效率，*告別以前傳統(tǒng)隨意性的滅菌方式，使您的產(chǎn)品在殺菌滅菌過程中真正達(dá)到全自動化，為您的提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時更可為您節(jié)約大量的人工勞動成本。軟包裝巴氏殺菌線設(shè)備分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，軟包裝巴氏殺菌線適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。...

11-10 2016

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