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螞蚱真空油炸機(jī)酥脆螞蚱加工設(shè)備

型號(hào):DK-800

產(chǎn)品時(shí)間:2024-07-03

簡(jiǎn)要描述:

螞蚱真空油炸機(jī)酥脆螞蚱加工設(shè)備:集儲(chǔ)油、熔油、油炸、真空脫油為一體,下部為驅(qū)動(dòng)系統(tǒng),上部為油炸室,頂部配有照明窗和照明燈,側(cè)面配有真空表,真空解除閥、觀察窗。底部配有排污排渣閥,配有循環(huán)油管,脫油部分由脫油電機(jī)、主軸,料籃圓形框架。

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詳細(xì)介紹

螞蚱真空油炸機(jī)酥脆螞蚱加工設(shè)備

(1)不銹鋼真空油炸機(jī):集儲(chǔ)油、熔油、油炸、真空脫油為一體,下部為驅(qū)動(dòng)系       統(tǒng),上部為油炸室,頂部配有照明窗和照明燈,側(cè)面配有真空表,真空解除       閥、觀察窗。底部配有排污排渣閥,配有循環(huán)油管,脫油部分由脫油電機(jī)、       主軸,料籃圓形框架,2層蒸籠式的整體圓形貨籃(保證全面接觸,油炸均       勻,不粘連)。

(2)不銹鋼水汽捕冷凝器:內(nèi)部采用衛(wèi)生級(jí)的不銹鋼換熱管,捕水迅速高效。

(3)不銹鋼油過(guò)濾器:用于油炸過(guò)程的在線油過(guò)濾,除去雜質(zhì),保證油的清潔。

(4)由不銹鋼板式換熱器和離心油泵組成的外循環(huán)油加熱系統(tǒng),采用列管換熱器       升溫速度塊,油在不停的流動(dòng),并采用*的對(duì)角進(jìn)出油設(shè)計(jì),上下溫差         小,保證油炸鍋油的溫度恒溫。

(5)電控柜由采用西門子的PLC和溫度模塊、中國(guó)臺(tái)灣Eview觸摸屏、變       頻器和低壓電器及德國(guó)久茂PT100溫度傳感器組成,全自動(dòng)化設(shè)計(jì),用于系       統(tǒng)安全保護(hù)和自動(dòng)油炸過(guò)程控制,精確控溫動(dòng)控制,無(wú)級(jí)變頻調(diào)速脫油。

 (6)真空管路和油管路均采用衛(wèi)生級(jí)拋光不銹鋼管。

 (7)蒸汽系統(tǒng)(配有減壓閥,安全閥,電磁閥、疏水閥)。

 (8)我司選用適合于抽水蒸汽的BV型水環(huán)真空泵,該泵技術(shù)來(lái)源于的德國(guó)西        門子,采用的主要元件葉輪為不銹鋼和機(jī)械式軸封,結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)行可          靠,效率高,噪音低。

螞蚱真空油炸機(jī)酥脆螞蚱加工設(shè)備

組成系統(tǒng):真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、氣動(dòng)系統(tǒng)、自動(dòng)脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。

 


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